POLSKÁ KUCHYNĚ NA ZÁMKU

Hlavní stránka Zámek Kunín Aktuální akce POLSKÁ KUCHYNĚ NA ZÁMKU

středa 26. srpna 2015

POLSKÁ KUCHYNĚ NA ZÁMKU Čtvrtek 26. až neděle 30. srpna 2015
Od dnešního dne si návštěvníci zámku mohou pochutnat na specialitách polské národní kuchyně, kterou až do neděle 30. srpna budou připravovat kuchaři zámecké restaurace U Dobré hraběnky !


Zároveň si v pokojích zámku můžete prohlédnout unikátní výstavu Henryk Sienkiewicz. Osobní předměty slavného polského spisovatele, od jehož úmrtí uplyne příští rok 100 let, jsou vystavovány vůbec poprvé mimo hranice Polska. Osobní záštitu nad výstavou převzala velvyslankyně Polské republiky v České republice Její Excelence paní Grażyna Bernatowicz.

Úplně naposledy pak předměty můžete shlédnout tuto sobotu na Hradozámeckou noc a to zcela volně, nerušeně a bez průvodců ! Ochutnáte speciality polské národní kuchyně a před zámkem se třeba s chutí zadíváte na polský historický velkofilm na motivy románů Henryka Sienkiewicze...

 

POLSKÁ KUCHYNĚ NA ZÁMKU V KUNÍNĚ

26. - 30. srpna 2015

 

POLÉVKA:

Barszcz biały

 

PŘEDKRM:

Smalec - opečená slaninka s cibulkou, majoránkou a suš. švestkami na chlebu, kys. okurek

 

HLAVNÍ CHOD:

Bigos w chlebie – 450g národní polská specialita podávána v chlebě

Golonka w piwie – 200g vepřové kolínko polévané pivem, křen, okurek, chléb

Kurczak de volaille – 150g kuřecí prso mazané máslem, plněné houbami a strouhankou, hranolky

Łosoś- 180g pečený losos v koprové omáčce, vař. brambor

 

DEZERT:

Jablkový závin

Tiramisu

Panna Cotta

 

 

Autor: PhDr. Jaroslav Zezulčík Sekce: Aktuální akce   |   Tisk   |   Poslat článek známému


Muzejní zajímavosti!

Městské opevnění a boje o NJGalerie osobností města Nového JičínaMehofferLev oděný v purpuruMuž tisíce trikůHrad a panství Starý Jičín
Propagační tiskovinaTramping na PříborskuZa svoboduVlastivědný sborník Novojičínska700 let města Nového Jičína

Jak k nám?

RSS kanál  |  XML Sitemap  |  Mapa webu  |  Redakční systém WebRedakce - NETservis s.r.o. © 2017

© 2013-2016, Muzeum Novojičínska